ถุงสุญญากาศลายนูน ถุงสุญญากาศแบบเรียบ เลือกแบบไหนดี?

ถุงสูญญากาศ

ถุงสุญญากาศลายนูน ถุงสุญญากาศแบบเรียบ เลือกแบบไหนดี?

ถุงสุญญากาศลายนูน

โรงงานผลิตถุงพลาสติก ถุงสุญญากาศ 

ถุงสูญญากาศเป็นชื่อเรียกของถุงแวคคั่ม (Vacuum Sealing Bags) ทำจากพลาสติกหลากหลายรูปแบบ โดยอาจจะยกตัวอย่างเนื้อขอถุงสุญญากาศได้ดังต่อไปนี้ เนื้อ PET/PE เนื้อไนลอน  ถุงชนิดนี้มีการผลิตแบบ Food grade  เหมาะสำหรับบรรจุอาหาร ใส่ได้ทั้งอาหารสดและอาหารแห้ง มีการใช้ถุงสุญญากาศในการถนอมอาหาร จึงสามารถเรียกถุงแบบนี้ว่า ถุงถนอมอาหาร เพื่อใช้ในการ

 

หลักการทำงานของถุงสุญญากาศ

การใช้งานถุงสุญญากาศนี้ ไม่มีความยุ่งยากแต่อย่างใด เราสามารถนำถุงสูญญากาศไปบรรจุของไม่ว่าจะเป็นน้ำพริก เครื่องแกง ซึ่งเป็นอาหารสด หรือข้าวสาร ถั่วบรรจุของและยืดอายุของสินค้าภายใน โดยใช้ได้ตั้งแต่ระดับอุตสาหกรรมจนถึงระดับบ้านเรือนทั่วไปธัญพืช ที่เป็นอาหารแห้ง ก่อนนำเข้าเครื่องซีล ที่มีหลักการดูดอากาศออกให้หมด อาหารข้างในจะอยู่ในภาวะสุญญากาศ กล่าวคือไม่มีอากาศ ออกซิเจน อยู่ภายใน เราจะเรียกถุงแบบนี้ว่าถุงสุญญากาศ  เมื่อไม่มีอากาศภายในถุง สินค้าภายในถูกก็จะไม่เหมาะกับการเจริญเติบโตของรา แบคทีเรียต่างๆ ที่ทำให้อาหารภายในถุงเสียนั่นเอง จึงนับว่าเป็นอีกหนึ่งวิธีการถนอมอาหาร ที่ช่วยยืดอายุอาหาร ทำให้เหมาะในการเก็บ และการส่งออกไปต่างประเทศเป็นเวลานานได้นั่นเอง

 

เมื่อเราทราบหลักการทำงานของถุงสุญญากาศแล้ว จะขอย้อนกลับไปอธิบาย เกี่ยวกับวัสดุในการทำถุงสูญญากาศของโรงงานสยามพิมพ์ของเรา รู้จักโรงงานของเราเป็นโรงงานขายถุงพลาสติก ที่รับผลิตสำหรับร้านค้าต่างๆ โรงงานผลิตถุงพลาสติกของเรา ผลิตถุงพลาสติกทั้งแบบทั่วไป หรือแบบสกรีนถุงพลาสติกสำหรับร้านค้าเพื่อทำแบรนด์สินค้าของท่านได้อีกด้วย จะขออธิบายในส่วนของวัสดุในการผลิตของโรงงานเรา สำหรับสินค้าถุงสุญญากาศ ว่าแต่ละวัสดุ ต่างกันอย่างไร

 

วัสดุที่นำมาผลิตถุงสูญญากาศ

วัสดุที่นำมาผลิตถุงสุญญากาศ จะประกอบไปด้วย เนื้อ PET/PE เนื้อไนลอน ซึ่งในการเลือกใช้ ก็จะต้องคำนึงถึงการใช้งาน เราจึงต้องอธิบายถึงว่า เราควรเลือกใช้แบบใด แบบใดเหมาะกับอะไร เพื่อให้เหมาะสมที่สุด สำหรับการเลือกใช้ถุงสุญญากาศให้ตรงกับความต้องการในการบรรจุสินค้าของท่าน

 

ถุงสุญญากาศแบบ PET/PE

เป็นถุงพลาสติกสุญญากาศ ที่ผลิตด้วยการผสมผสานระหว่างพลาสติกประเภท PET โพลีเอทิลีน เทเรฟทาเลต (Polyethylene terephthalate) และ พลาสติก PE หรือ โพลีเอทิลิน (Polyethylene) โดยมีการผลิตแบบซ้อนทับเป็นเลเยอร์ เพื่อผสมคุณสมบัติของพลาสติก 2 รูปแบบ ให้กลายเป็นถุงสูญญากาศที่มีเนื้อเหนียว ทนทาน ทนอุณหภูมิเย็น และทนอุณหภูมิร้อน และยังสามารถทำการซีลได้ เพราะคุณสมบัติของพลาสติก PE คือมีจุดหลอมเหลวที่ต่ำ จึงสามารถรองรับการซีลด้วยความร้อนได้ และพลาสติกประเภท  PET ก็มีความใส ความเหนียวที่สูงกว่าแบบอื่นๆ ป้องกันการรั่วซึมได้ดี ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่เหมาะจะนำมาทำถุงสูญญากาศ ที่ทางโรงงานผลิตถุงพลาสติกไทยพิมพ์ของเราเลือกใช้

 

ถุงสุญญากาศประเภทไนลอน (Nylon)

เป็นอีกหนึ่งรูปแบบของถุงบรรยากาศ ที่โรงงานผลิตถุงพลาสติกไทยพิมพ์ของเราเลือกใช้ โดยสิ่งที่เรียกว่าไนลอน แท้จริงแล้วคือ พอลิเอไมด์ (polyamide หรือ PA) หรือ ชื่อที่ถูกใช้โดยทั่วไปทางด้านการค้า คือไนลอน (nylon) ไนลอนมีคุณสมบัติ ทนอุณหภูมิสูงได้ดี มากกว่าถุงสุญญากาศแบบแรก ในการชิลด้วยความร้อนจะต้องใช้อุณหภูมิที่สูงกว่า นอกจากนี้ยังสามารถยืดหยุ่นได้ ป้องกันการซึมผ่านได้ดี ทนต่อแรงกัดกร่อนและการเสียดสี จึงมักได้รับความนิยมในการทำเป็นซองบรรจุเครื่องปรุง เช่นซองน้ำจิ้ม ซองมายองเนส เป็นต้น

 

อาจจะสรุปได้คร่าวๆว่า หากต้องการซีลสุญญากาศด้วยความร้อนควรเลือกใช้ถุงสุญญากาศแบบ PET/PE หากต้องการบรรจุ เครื่องปรุง ของที่มีกรดอ่อนๆ เช่น น้ำจิ้ม เครื่องปรุง ก็สามารถเลือกใช้เป็นถุงสุญญากาศแบบไนลอนได้ ซึ่งโรงงานผลิตพลาสติกของเรามีให้บริการทั้ง 2 แบบ สามารถปรึกษาทีมงานผู้เชี่ยวชาญของเราได้ก่อนเลือกซื้อ

 

ตามร้านขายถุงทั่วไป ที่มีการขายถุงพลาสติก จะมีรูปแบบของถุงสุญญากาศ นอกจากจะแยกด้วยวัสดุแล้ว ยังมีการแยกด้วยพื้นผิวสัมผัส กล่าวคือถุงแบบนูน และแบบเรียบ ที่มีคุณสมบัติที่ต่างกัน โดยถุงทั้ง 2 รูปแบบนี้ ยังจะมีแบบและทรงที่ต่างกันไปอีก เพื่อความสวยงามและการใช้งานที่หลากหลาย หากเราจะกล่าวถึงถุงสุญญากาศ แบบนูนและแบบเรียบในส่วนต่อไป

 

ถุงสุญญากาศแบบนูน แล้วแบบผิวเรียบ ต่างกันอย่างไร

จากที่ได้เกริ่นไปแล้ว วัดตามร้านขายถุงพลาสติกทั่วไป จะมีถุงสุญญากาศขายในรูปแบบผิวเรียบและผิวนูน โดยถุงทั้ง 2 แบบมีรายละเอียดที่ต่างกัน และเครื่องซีลเองก็มีการรองรับการใช้งานกับถุงสุญญากาศที่ต่างกันอีกด้วย บางรุ่นไม่รองรับการซีลถุงนูน ทำให้การเลือกใช้เครื่องและการเลือกใช้ถุงสุญญากาศต้องสัมพันธ์กัน รวมไปถึงต้องสัมพันธ์กับรูปแบบของสินค้าที่จะซีลเพื่อถนอมอาหาร จึงขออธิบายความแตกต่างดังนี้

 

ถุงสุญญากาศแบบผิวนูน

ถุงซีลแบบผิวนูน หรือถุงสุญญากาศแบบลายนูน ลายนูนที่ได้กล่าวมานั้น เป็นร่องที่ทำมาเพื่อดูดอากาศออก ให้มีความไหลเวียนของอากาศได้ง่าย ถุงสุญญากาศแบบนี้ จะมีผิวที่นูน 1 ด้าน เรียบ 1 ด้าน มีจำหน่ายทั้งรูปแบบม้วน สำหรับท่านที่ต้องการตัดความยาวเองตามต้องการ แล้วแบบไซส์สำเร็จ โดยปกติตามร้านขายถุงพลาสติก จะมีจำหน่ายเป็นไซส์สำเร็จ แต่ถุงลายนูนมาไม่สามารถสกรีนลงบนถุงได้ หากท่านต้องการให้ทางโรงงานผลิตถุงพลาสติกของเรารับผลิตไซส์ต่างๆและรับสกรีนลาย จะทำได้เฉพาะถุงสูญญากาศ แบบเรียบเท่านั้นเพื่อใช้ในร้านค้าของท่านโดยเฉพาะ

 

ถุงสุญญากาศแบบผิวนูนเหมาะสำหรับ เนื้อสัตว์ ธัญพืช เส้นราเมง ผลไม้อบแห้ง อาหารทะเลสดและตากแห้ง ลูกชิ้น ไส้กรอก รวมไปถึงข้าวสาร

 

ถุงสุญญากาศแบบผิวเรียบ 

เป็นถุงสุญญากาศรูปแบบมาตรฐาน เนื้อถุงจะเรียบทั้ง 2 ด้าน โดยเป็นถุงสุญญากาศรูปแบบที่รองรับเครื่องสุญญากาศทั่วไป อาจจะกล่าวได้ว่าถุงรุ่นนี้ เหมาะสำหรับใช้ในบ้านเรือน หรือ SME ขนาดเล็ก ไปจนถึงธุรกิจขนาดใหญ่ เพราะรองรับเครื่องปิดปากถุงสุญญากาศ และเครื่องชิลความร้อนแบบทั่วไปได้

 

ถุงสุญญากาศแบบผิวเรียบเหมาะสำหรับ เนื้อสัตว์ ข้าวสาร อาหารสด แฮม ผลไม้อบแห้ง ธัญพืช น้ำสลัด น้ำจิ้ม ผลไม้สด

 

จากรายละเอียดด้านบนจะเห็นได้ว่า เครื่องซีลปิดปากถุงเองก็เป็นปัจจัยหลักในการเลือกใช้งานรูปแบบของถุง เพราะเครื่องซีลระดับ sme  หรือระดับที่ใช้ไปในบ้านเรือน จะเป็นรุ่นที่สามารถบรรจุได้แต่อาหารแห้ง ที่ไม่มีน้ำ หรืออาหารสดที่มีน้ำเพียงเล็กน้อย และตัวเครื่องก็ยังรองรับการใช้ถุงสุญญากาศที่แตกต่างกันจึงเป็นสาเหตุว่า ทำไมเราควรเลือกใช้ถุงที่เหมาะกับสินค้าและเครื่องของเรา

 

การประยุกต์ใช้ ถุงสุญญากาศ ในปัจจุบัน

ถุงสุญญากาศกลายเป็นอีกหนึ่งสิ่ง ที่ใช้กันในชีวิตประจำวัน มีการนำถุงสูญญากาศไปใช้ทั้งเรื่องของการบรรจุอาหาร สิ่งของ เสื้อผ้า เพื่อประหยัดพื้นที่ ถุงสูญญากาศจึงสามารถนำมาประยุกต์ใช้ได้มากมาย เพื่อให้การจัดการกับสิ่งของในบ้าน การจัดระเบียบตู้เย็น การเก็บรักษาความสดของอาหาร และการสะดวกในการใช้งาน ประโยชน์ของถุงสูญญากาศ เราจะขอยกตัวอย่างการปรับใช้ถุงสุญญากาศ ทั้งในส่วนของการใช้งานทั่วไป และในระดับค้าขาย sme

 

 ข้าวสารกับถุงสุญญากาศ

ในปัจจุบันหลายคนหันมาอุดหนุน ข้าวสาร organic หรือข้าวสารที่ผลิตโดยตรงจากชาวนา กลุ่มวิสาหกิจชุมชน เพื่อให้เงินได้กลับสู่ผู้ผลิตโดยตรงมากขึ้น เราจะพบเห็นข้าวสารที่บรรจุอยู่ในถุงสุญญากาศ จำหน่ายกันโดยทั่วไป ถึงกับมีการผลิตบล็อกสำหรับบรรจุข้าวสารเพื่อให้มีขนาดมาตรฐาน และรูปทรงที่สวยงามจัดเก็บได้ง่าย เพื่อให้สะดวกในการค้าขายมากขึ้น

 

ไม่เพียงแต่ในส่วนของ การเก็บเพื่อจำหน่ายเท่านั้น ระดับบ้านเรือน ก็มีการแบ่งถุงข้าวสารออกเป็นถุงย่อยๆ ทั้งในส่วนของการบริจาค ถวายพระ รวมถึงการจัดเก็บภายในบ้านเพื่อให้ข้าวสารปลอดจากมอด และสิ่งรบกวนอื่นๆ เป็นการยืดอายุของข้าว ให้สามารถกินได้นานๆ อาจจะเรียกได้ว่าข้าวสารเป็นสินค้าที่อยู่กับนวัตกรรมถุงแวคคั่ม หรือถุงสูญญากาศที่เราเห็นจนชินตามากที่สุด

 

พริกแกงกับถุงสุญญากาศ

อีกหนึ่งนวัตกรรมที่ทำให้ชีวิตง่ายขึ้น การบรรจุถุงขอพริกแกง หลายๆคนคงทราบว่าพริกแกงเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ซื้อมาแล้วใช้ก็ไม่เคยหมด เพราะพริกแกงในการซื้อ 1 ครั้งมีปริมาณที่มาก แล้วมีอายุในการเก็บรักษาที่ไม่นานมากนัก พริกแกงที่อร่อยบางครั้งก็ไม่สามารถส่งไปต่างประเทศได้ จึงมีการปรับใช้การบรรจุพริกแกงให้อยู่ในรูปแบบถุงสุญญากาศ เพื่อยืดอายุของพริกแกงให้สามารถจัดส่งได้ง่ายขึ้น ด้วยความสามารถในการจัดส่งนี้เอง ทำให้สามารถเพิ่มยอดขาย เพิ่มอายุของพริกแกง รวมไปถึงเพิ่มฐานลูกค้าได้อีกด้วย

 

สำหรับระดับในบ้านเรือนทั่วไป มีการประยุกต์ใช้ถุงบรรจุอาหารแบบสูญญากาศ ด้วยการนำมาเก็บพริกแกงที่กินไม่หมดเพื่อยืดอายุพริกแกง คงสภาพของพริกแกง หลังจากนั้นเป็นสุญญากาศแล้ว เก็บเข้าช่องฟรีซ สามารถยืดอายุพริกแกงได้อีกนานมาก ทำให้สามารถใช้พริกแกงที่ตัวเองถูกใจ ได้หลายครั้งมากขึ้น ทั้งได้ความถูกใจ ความสะดวกในการเก็บรักษา เป็นการตอบโจทย์การใช้งานที่มีประสิทธิภาพมากสำหรับการประยุกต์ใช้ถุงสุญญากาศในรูปแบบนี้

 

ลูกค้าที่กำลังจะผลิตสินค้าที่ต้องสุญญากาศโทรมาถามผมว่าเลือกแบบไหนดี ระหว่างถุงสุญญากาศลายนูน กับถุงสุญญากาศแบบเรียบ

ลูกค้าบอกว่าถุงแบบลายนูนค่าเครื่องถูกมากเลย ราคาแค่พันกว่าบาท ในขณะที่เครื่องที่ใช้กับถุงแบบเรียบราคา 2 พันกว่าบาท จนถึง หลายหมื่นบาท ผมต้องขอบอกว่า ถุงและเครื่องดีทั้งสองแบบ นูนหรือเรียบก็ดีทั้งคู่ แต่อยากให้เลือกให้ตรงกับการใช้งานและความต้องการที่สุด ถ้าลูกค้า ไม่ได้สุญญากาศสินค้าไว้ขายเป็นอาชีพแบบจริงจัง นานๆจะสุญญากาศอาหารที่รับประทานไม่หมดเข้าตู้เย็น ถุงแบบสุญญากาศลายนูนเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ แม้ว่าราคาถุงจะแพงกว่ามากและหาซื้อปลีกยาก แต่เฉพาะถุงที่แถมมากับเครื่อง ประมาณ20-50ใบก็น่าจะเพียงพอแล้วสำหรับลูกค้าบางคน เพราะลูกค้าบางคน ใช้เพียงเดือนละ 1 ใบ เวลา 4 ปี เพิ่งจะใช้ไป 48 ใบ แบบนี้อะไรก็ได้ที่ถูกสุดก็พอแล้ว แต่ถ้าคุณจะสุญญากาศสินค้าแบบจริงจัง เป็นอาชีพ

สิ่งที่ควรคำนึงถึง คือ

  1. ถุงต้องมีราคาถูก เพราะใช้เยอะ
  2. ถุงต้องสามารถหาซื้อตามร้านขายปลีกได้ทั่วไป เผื่อลืมเช็คสต็อคแล้วถุงหมดกระทันหัน
  3. เครื่องสุญญากาศต้องมีขายทั่วไป เพราะถ้ามีคนขายมาก ก็จะมีที่ซ่อมเครื่องเวลาเครื่องเสียมาก
  4. สามารถสั่งถุงพิมพ์ลาย หรือ สกรีนโลโก้ได้ เพื่อว่าอยากสร้างยี่ห้อเป็นของตัวเอง

ถ้าแบบนั้นแล้ว คุณต้องใช้ถุงสุญญากาศแบบเรียบ เพราะมีราคาถูกสุด สามารถหาซื้อได้ทั่วไป และสามารถสกรีนโลโก้ได้ เครื่องสุญญากาศมีหลากหลายขนาด ตั้งแต่ขนาดเล็ก ขนาดกลางแบบฝาครอบ จนถึงขนาดใหญ่แบบออโต้
แบบนี้ลูกค้าก็คงจะรู้แล้วนะครับ ว่าถุงสุญญากาศแบบไหนที่ตรงกับรูปแบบการใช้งาน